typ rostliny: Polní rostlina
čeleď: Solanales
Popis
Paprika Setá – pochází z Mexika a označuje vytrvalou zeleninu z čeledi Solanaceae. V angličtině se jí také říká red pepper nebo blue pepper. Na rozvětvených větvích kvete od léta do podzimu mnoha drobnými květy. Plod, který se stává po odkvětu, má tvar lucerny, uvnitř je dutý, uvnitř je kořeněný druh. Barva plodu je zelená, ale po dozrání se zbarví do červena. Zeleným nezralým plodům říkám „červený pepř (modrý pepř)“, červené dozrávající hmotě „červený pepř“. Modrý pepř se peče a konzumuje nebo se používá na aperitiv. Červená paprika se používá jako koření. Protože semena se v extrémních lihovinách nedají jíst, používáme plody, z nichž zbyla semena. Užití se používá pro pikantní pokrmy vaření, léčivé účinky (podpora chuti k jídlu, štiplavý zdravý žaludeční lék). Protože se používají hlavně červené plody, říkáme červenému pepři také červený pepř.
Vlasnosti
Velikost rostliny: 40.0 ~ 60.0 cm
Velikost plodů: 1.0 ~ 1.5 cm
Typ květů: Monopetální květenství
Typ listů: Trychtýřovitý/trumpézový tvar
Barva květu: Fialová Bílá
Typ rostliny: víceletá zelenina.
Barva listu: Zelená
Napsat komentář