Malabarský Špenát

typ rostliny: Polní rostlina

čeleď: Caryophyllales

Popis

Malabarský Špenát – (vědecký název:Basella alba, Basella rubra.) je jednoletá liánovitá tráva z čeledi Basellaceae pocházející z jihovýchodní Asie. Délka stonku je 300-400 cm a barva stonku je fialová (původní), zelená. Barva květů je bílá nebo světle růžová a květy jsou klásky. Listy jsou široké oválné je zelená. Nemají okvětní lístky a kvetou od června do září. Listy a stonky se stávají zeleninou aopálením se stávají lepkavými. V čínské kuchyni se smaží a ve vietnamské kuchyni je přísadou do polévky. Obsahuje β-karoten a vitamin C, železo, vápník a hořčík.

Vlasnosti

Velikost rostliny: 300.0 ~ 400.0 cm

Velikost plodů: ~ cm

Typ květů: Květenství klásku

Typ listů: bez

Barva květu: Růžová Bílá

Typ rostliny: Jednoletá vinná réva travní zelenina

Barva listu: Zelená