Pažitka Čínská

typ rostliny:

čeleď: Asparagales

Popis

Pažitka Čínská – běžně nazývaný čínský pórek nebo Nira ( vědecký název: ) pochází z Číny a je to trvalka z čeledi Amaryllidaceae. Pro rostliny jsou charakteristické chuť a vůně. V létě vystrkuje dlouhý květní stonek, na špičku nasazuje bambusovou hlavičku, pak dává vykvést bílým květům. Dlouhé zelené listy svázané z cibulí jsou čárkovité a ploché, stávají se zelenožlutou zeleninou a lze je jíst. v Japonsku se jí také říká „Hanira“ a jí se zelené listy. Sezóna je od jara do podzimu, přepravuje se však po celý rok. V kuchyni se používá jako omáčka ke smaženému leberu a niře, motsu-nabe, knedlíkům a medúze. Na obrázku je kuchyně Tizimi připravená doma. V jazyce květin se používá slovo „euforie“. V rodovém názvu „Allium“ je „starý česnek latinsky“, druhový název „tuberosum“ je „(hlíznatý)“.

Vlasnosti

Velikost rostliny: 30.0 ~ 40.0 cm

Velikost plodů: 6.0 ~ 7.0 cm

Typ květů: Rozptýlené květenství/ deštníkovitý tvar

Typ listů: Trychtýřovitý/trumpézový tvar

Barva květu: Bílá

Typ rostliny: Vytrvalá rostlina

Barva listu: Zelená